Leicht bekömmlich durch Fermentation im Glas
Größen:
410 g Glas
Zutaten:
Weißkohl*, Meersalz
Hinweis:
Das Produkt wurde weder erhitzt noch pasteurisiert. Bei gewölbtem Deckel ist die Gärung aktiv.
Aufbewahrung:
Glas bitte im Kühlschrank bei unter +7°C stehend lagern.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 130 kJ (31 kcal) |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g < 0,1 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
6,0 g 1,7 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,80 g |
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