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Auch im 5 kg Eimer erhältlich. |
Tipp: Das Sauerkraut mit etwas Wasser oder Gemüsebrühe ca. 20 Min. erhitzen und nach Belieben mit Butter verfeinern
Größen:
10 kg Eimer und 5 kg Eimer
Zutaten:
Weißkohl** und Meersalz
** aus biologisch-dynamischem Anbau
Aufbewahrung:
Nicht pasteurisiert; kühl lagern bei 2°C bis 7°C.
DE-ÖKO-021
EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 112 kJ (27 kcal) |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5 g < 0,1 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
2,8 g 1,4 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 0,90 g |
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