Leicht bekömmlich durch Fermentation im Glas
Größen:
410 g Glas
Zutaten:
Weißkohl*, Möhren*, Sellerie*, Blumenkohl*, Porree*, Rettich*, Meersalz
Hinweis:
Das Produkt wurde weder erhitzt noch pasteurisiert. Bei gewölbtem Deckel ist die Gärung aktiv.
Aufbewahrung:
Glas bitte im Kühlschrank bei unter +7°C stehend lagern.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
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Energie | 101 kJ (24 kcal) |
Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5 g < 0,1 g |
Kohlenhydrate – davon Zucker |
0,9 g 0,9 g |
Eiweiß | 1,2 g |
Salz | 1,1 g |