Tipp: Den Rotkohl mit etwas Wasser ca. 20 Min. erhitzen und nach Belieben mit Gänse- oder Schweineschmalz verfeinern
Größen:
720 ml Glas
Zutaten:
Rotkohl**, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat, Rohrohrzucker**, Rotweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Nelken*
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
** aus biologisch-dynamischem Anbau
DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 199 kJ (47 kcal) |
| Fett – davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5 g < 0,1 g |
| Kohlenhydrate – davon Zucker |
8,4 g 8,4 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,1 g |
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