3.930 Menschen insgesamt besuchten am 11. und 12. April die BioOst in Leipzig. 2.200 von ihnen waren Verbraucher:innen, 1.720 Fachbesuchende, überwiegend aus dem Bio-Handel. „Das zeigt, dass das Konzept, die BioOst für alle Bio-Interessierten in der Region zu öffnen, auf große Resonanz stößt“, bilanziert Veranstalter Matthias Deppe. Zum ersten Mal wurde in diesem Jahr Endverbrauchern der Zutritt gewährt.
Die 182 Ausstellenden bildeten die gesamte Palette des Bio-Angebots ab: Neben Bio-Lebensmitteln – darunter viele regionale Angebote – gab es Naturkosmetik, ökologische Wasch- und Reinigungsmittel, Gesundheitsprodukte, Naturtextilien und etliches mehr.
„Das Ziel der Öffnung der BioOst ist es erklärtermaßen, dass mehr Menschen Bio für sich entdecken“, erläutert Veranstalter Wolfram Müller. „Das geht am besten, indem man die ganze Vielfalt präsentiert – wir waren an diesem Wochenende definitiv der größte Bio-Markt Deutschlands.“
Wir von Schweizer waren dabei und haben den Besuchern unser abwechslungsreiches Sortiment präsentiert.